자기 입맛에만 맞으면 그만이네.
좋은 궁합같애.

그런데 까망베르 치즈 겉의 흰가루 같은 부분은 먹어도 되는 건가?
그냥 먹기는 하지만 늘 찜찜해.
정답 아시는 분 가르쳐 주면 좋겠어요.
오키프양 어때?

담소 나누시는데 끼어드는거 같아 죄송합니다만
까망베르 치즈 겉면의 흰가루는 곰팡이입니다.
물론 같이 드셔도 됩니다.

관련하여 편하게 참고하실 만한 사이트 링크 공유 드립니다.

클릭하시면 나옵니다

좋은 정보 고마워요.
먹어도 무방한 거군요.

까망베르 치즈의 흰가루 부분은 부담없이 그냥 드셔도 되는 것으로 압니다. 저는 곰팡이란 생각도 없이 그냥 막 먹습니다.ㅎ한번은 제가 보관을 잘 못 해서 그런지 하얀 부분이 먼지가 수북히 쌓인듯, 혹은곰팡이 꽃이 피어난 듯 꽤 두껍게생겼는데 거리낌없이 다 먹어버렸습니다.

커피와 치즈의 조화는 생각해본적이 없네요. 프랑스 식당에서 커피나 치즈는 식사를 마치고 디저트로 즐기는 것이니 입맛에 맞으셨다면 나쁘지 않겠네요.ㅎㅎ

전 개인적으로 커피를 잘 마시지 않는 편인데 집중력을 필요로 하는 일이 생기면 챙겨마시곤 합니다. 커피를 마실 때에는 커피와 뺑오쇼콜라 (초코렛이 박힌 크로와상)를 함께 먹어요. 한국에 있을 때는 이 조합을 몰랐다가 프랑스 사람들이 이 조합으로 아침을 즐기는 것을 보고 한번 맛보았다가 중독이 되었어요. 둘다 칼로리가 높아서 지금은 끊었지만 기분이 쳐질 때 이 두조합을 먹으면 기분이 업되고 최소 2시간의 초집중력이 생겨 아주 가끔씩 즐깁니다.

여기는 바캉스라 동네 치즈가게가 한달동안 문을 닫아 치즈를 못먹고 있는데 이 사진을 보니 치즈가 급 먹고싶네요.ㅠㅠㅠ 커피도..;;;;;ㅎㅎ

흰가루 부분을 먹기는 하는데 맛이 별로 좋지는 않더군.

저는 맨처음 흰가루 부분이 포장용 재질인 줄 알았습니다. (무식의 극치가 또 한번 여기서 드러나는 것 같습니다.)

지난번 유럽여행을 하면서, 맛있는 치즈를 풍성하게 즐기는 서양인들의 환경이 부러웠습니다.

그런점에서 오키프님이 부러울 때가 많습니다.

앗, 저의 현실은 사실 한국에 있을 때와 다를바가 없습니다. 한국에서보다는 쉽고 부담없이 치즈를 접할 수 있는 환경이긴 하지만 평소에 간단한 식사를 해먹다 보니 치즈를 풍성하게 즐기는 경우는 거의 없습니다. 자주 즐기지 못하는 아쉬움을 대신하여 조만간 파리에서 제가 제일 좋아하는 치즈가게를 소개해드리도록 하겠습니다.^^

네! 곧 기대하겠습니다^^